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烤豆皮(
4
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豆皮泡盐水里,泡半个小时
用厨房纸把豆皮表层水分吸干
切成大小差不多的块
均匀的摆拍烤架上(尽量往中间摆,让豆皮受热均匀)
烤箱预热,放入烤箱中,190度10分钟左右
烤好了
上边撒上孜然粉和辣椒面,因为之前用盐水泡过了,尝一下盐不够,再加点盐
细节