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花开富贵(0/9)
准备好所有食材。
先调个酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺盐,加上一勺辣椒酱调匀。
猪肉切末,
加一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、大蒜末、姜末搅拌均匀腌制15分钟。
白萝卜去皮切薄片煮至变软。
萝卜片夹上肉馅摆入盘中,
中间摆上剩余的萝卜,
上锅蒸15分钟。
将料汁加上煮萝卜的水煮开,淋在上面,撒葱花小米椒即可。