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西北农家小吃--碎馍(
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干馍块切丁。(如果太硬,可以先蒸软再切)
土豆擦成丝
小芹菜切丁,用芹菜叶更好吃
把三样主材料和葱丝放一起,加调料少许,盐少许,搅拌均匀。
铺平放入锅中,水开后蒸十分钟左右
盛碗,加点油泼辣子,美得很