青萝卜猪肉饼(
7
/10)
青萝卜沙水攥干剁碎放到肉馅里面,再加入各种调料。朝一个方向搅拌一会儿上劲。
加入酵母粉活好面团,不用二发,稍醒一会然后直接擀大薄片。
抹上肉馅,用炒菜铲子磨平
卷起来
用刀切成这样
想做成漂亮的花卷,结果手残党表示放弃,直接上锅蒸熟。大概二十分钟左右。
还做了几个贝壳馒头,用来夹肉饼。宝贝一定喜欢
剩下的馅,做成薄饼煎熟。
煎的过程中出水,但不影响。
还不错。哥哥夹饼吃了仨。