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褔虎饺子(8/17)
老南瓜上蒸箱蒸熟,压泥
南瓜泥加入面粉揉成黄色面团。面粉加水揉成团,分三块,分别揉黑色面团,红色面团
饺子馅:芹菜和肉末混合加调料
黄色面团压成面皮,压成小圆做饺子皮
取一个黄色小圆,放上适量的馅,做成元宝样的饺子
依次放在蒸盘上
用黄色面团和白色面团压面皮,压成大小圆
红色面团压成皮,小圆对半
黑色面皮压小圆点
黑色搓细条,黑色线条做胡须
大的黄色小圆,做老虎的耳朵
小白色圆粘上耳朵
再用小白圆点做老虎的鼻子,把红色小半圆做舌头,黑色小圆点做眼晴
黑色线条做胡须,做王
饺子完成了
可以入蒸箱蒸,蒸汽100度,蒸15分钟
虎年必吃老虎饺子,一起来做可爱的小老虎!