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炒面(4/5)
上海青 火腿肠 五花肉 青蒜 葱姜红椒
面八分熟出锅,过水冲掉淀粉,拌入10克色拉油保证不粘连。
五花肉放入生抽拌匀入味。
葱姜红椒爆香,放入五花肉 、火腿肠片大火炒八分熟。
面条、上海青一并放入,大火翻炒5分钟,青蒜盐鸡精生抽老抽少许炒匀出锅!