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话梅番茄(
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小番茄顶部划十字花刀,倒入开水浸泡一会儿后,过凉水,番茄皮就可以轻松的撕掉了~
400ml雪碧加入10克冰糖、七八颗话梅小火加热煮开,慢慢煮至雪碧变色发黄后就可以关火了,自然晾凉;
晾凉后的话梅雪碧倒入保鲜盒中,放入去皮后的小番茄冰箱冷藏过夜会更好~