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鸡翅包饭(2/11)
鸡翅中6个，解冻，加适量料酒泡一下。
洗净沥干，拆出骨头。这一步需耐心。
加蚝油半汤匙，盐、白胡椒粉、草果粉适量，抓匀。盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌渍1小时。
火腿丁适量。
糯米饭一碗。
锅里放一点水，放进火腿丁煮一下。
放入糯米饭，翻炒。
塞进鸡翅
电饼铛上下刷油，放进鸡翅包饭。上下开火。
闻到香味，断电，不要开盖，等温度降下来一些，再通电烤一次。这样就可以了。
成品图，切开就可以享用了。