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小葱鸡蛋饼(4/15)
小葱洗干净后沥干水分
切碎
面粉放入碗中
打入鸡蛋
放盐
加入清水
搅拌至无颗粒状液体
放入小葱末拌匀
放入花椒油拌匀
锅中放油烧热
将拌匀的面糊放一勺到锅中
面糊摊开成薄饼状,小火慢煎至金黄色
翻面继续煎至金黄
装盘食用
成品图