三色杏鲍菇～(
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杏鲍菇洗净切丝，焯水捞出，过凉水，攥干水份备用；
胡萝卜青椒洗净切丝；葱花少许；
热锅烧油，葱花爆香，放入胡萝卜丝翻炒；
倒入青椒丝和杏鲍菇丝，继续翻炒，加盐和生抽，翻炒均匀；
出锅～
