#一口新年味,全家享佳味# 陈皮糖醋排骨(
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肋排剁小块,清洗干净;
大葱段、大蒜瓣、姜条准备一碟;
炒锅中倒少许油,先将葱姜蒜入锅煸炒出香味,再将肋排倒锅中煸炒;
炒至排骨周边出现微焦;
倒入陈皮糖醋酱;
再倒入陈皮;
倒2大碗热水,盖盖子,小火焖炖40分钟左右;
汤汁浓稠,留一些包裹住排骨,出锅装盘,撒少许白芝麻。
陈皮糖醋排骨,酸甜可口,老少皆宜!