葱油拌萝卜(1/3)
萝卜最好用刀切丝,会比较脆,刀工不行的话,就用刨丝刀刨丝吧。萝卜切丝后,用盐拌匀腌制半个钟后,挤干水分,放入碗中,加入香醋、白糖备用
锅中放入食用油,爆香葱花,把葱油倒入放有萝卜丝的碗中,拌匀即可。
成品图