#一口新年味,全家享佳味#馅料多多的养生红枣面包(10/13)
准备食材
除黄油、盐之外的食材放入搅拌缸中,搅打至面团光滑,加入盐和黄油
继续搅打至面团有较好的延展性
取出发酵
发酵至两倍大
平均分割成六个面团,每个约60克,盖保鲜膜静置十分钟
将面团擀成已锥形
包入红枣碎
卷起,底部捏紧
35度发酵40分钟左右
面包生胚挤上墨西哥酱
放入180度预热好的烤箱烤制喜欢的颜色即可出炉
配上一杯咖啡、干果、水果等,一顿美美的营养早餐就练成了