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醋溜包菜(3/10)
包菜洗净手撕备用。
半个红辣椒切丝备用。
生抽2匙、醋1匙、糖1匙、生粉1匙，搅拌均匀备用。
蒜瓣切片备用。
锅里倒入油，把蒜片和红辣椒倒入爆炒。
倒入包菜翻炒均匀。
不断翻炒炒至断生。
倒入调好的酱汁。
翻炒2分钟后即可盛盘食用。
成品。