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奥尔良烤腿(烤箱))(3/7)
洗净,在鸡腿和鸡翅上面各hua几刀(更好入味)
奥尔良粉加水,与鸡腿一起搅拌(水不要太多,也不要跟图中那么少,这是我腌制完的)放置冰箱保鲜层,五个小时至一天
在烤盘上覆上一层锡纸(方便清洗)
摆盘
撒芝麻,也可以在盆里腌制完就撒芝麻,搅拌均匀,然后再摆盘
烤箱,预热十分钟,200℃,上下火,然后烤三十五分钟(我烤鸡腿四十分钟,有点焦了,可以中途翻一下面再继续烤)
OK啦不过小了好多,发现中间不太咸,大家可以在腌制过程中加点盐什么的,祝大家新年快乐鸭~