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家庭版肉蛋堡—老少皆宜、营养又美味(
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2勺面粉➕适量酵母粉➕少量盐➕水,搅拌均匀呈无块酸奶状
牛肉切碎➕葱花➕1小勺酱油➕1小勺蚝油➕少量盐➕葱姜水➕适量食用油,搅拌均匀
小火,锅底刷油,打1个鸡蛋(照片里是同时做2个)
加上肉末,铺平
翻面
倒上面糊
肉蛋饼放在面糊里
倒上面糊,把右边蛋饼向下放在面糊上
双面煎至金黄,多翻面几次即可