安装App
五香核桃仁(烤箱版)(11/11)
核桃仁用水洗净,备用
调料备好
装袋备用
锅中加水,烧开,加入核桃仁,煮2一3分钟
捞出核桃仁,冲洗两、三遍,捞出备用
锅中加水,加入调料包
水烧开,加入核桃仁,加两片生姜,盐,糖
小火,将核桃仁煮熟(大约十分钟左右)
关火,盖盖,焖一小时,入味(这步也可省略)
焖好的核桃仁,摊匀在烤盘上,放入预热180度烤箱15分钟(热风功能),转130度30分钟。(根据自家烤箱的脾气,调整温度)
取出,晾凉,香、酥、脆。 (刚取出时不脆,放凉就好了)