双皮奶(5/6)
食材准备,我是按照一个人量做的
分离蛋黄 只需要蛋白 我用了两个鸡蛋
分离好的蛋白加白糖
加入200ml牛奶
沸水蒸15分钟 闷3分钟
可以吃啦~天凉吃热的,天热可放冰箱~