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玫瑰花田生日蛋糕(7/8)
准备各种水果，香蕉、猕猴桃、人参果切丁，另外切几片猕猴桃备用。
苹果切片越薄越好，顺便准备一盆淡盐水浸泡苹果片，防止氧化。切好后，锅中放30毫升水加入三茶匙白糖烧开，加入苹果片煮软关火。（煮苹果片时建议用中火）
煮好的苹果片捞出，8片叠成如图一条。注意吸水（此处我用厨房纸巾）
从上往下卷苹果片，做成玫瑰花，待用。
戚风蛋糕或海绵蛋糕胚从中间切开，上层一块中间挖一个正方形取掉作花田。
下层抹酸奶、洒果丁、再抹酸奶，叠上中空的上层蛋糕，做好花田基底。
用筷子夹入玫瑰花整理好，上层四周用茶匙小心抹上酸奶，插入蜡烛。
四周装饰猕猴桃片压成的叶子装饰，大功告成。