百叶包(8/9)
冬笋先放水煮熟,然后马蹄和冬笋切小丁,挤干
各种调料加入搅拌均匀
荠菜热水串一下,挤干切碎,搅拌均匀
一张大百叶切成八块平均大小
馅料放在一个角
把上面的角先约起来,然后把边上约起来,然后卷起来
包好后放在绳子上,角向下
扎起来上蒸锅
蒸20分钟,百叶包出炉了。