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无骨鸡腿棒(1/18)
鸡腿洗净备用。（我准备的鸡腿多，是两天的用量，配料是按两个鸡腿用量准备的。）
剪刀沿着鸡腿骨剪离骨。
再反过来。
像这个样子。
加入黑胡椒碎5克。
白糖5克。
料酒10克。
生抽15克。
盐3克。
抓拌均匀，腌制30分钟。
鸡腿中间放入熟鸡蛋。
裹上蛋液。
沾满面包糠。
放入烤盘。
170度烤25分钟。
出锅。
摆盘。
改刀切一下方便食用。