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快手年夜菜——麻辣肠炒荷兰豆(7/7)
准备食材 香肠用的是麻辣肠,煮半小时,把肠煮熟捞出晾凉。
麻辣肠切片,大蒜切片。
开水加入盐和油,放入荷兰豆焯一下,断生即可,捞出过凉水
大蒜煸炒出香味,放入麻辣肠翻炒,煸出油脂,倒出多余的油
放入荷兰豆
放入轻盐酱油翻炒均匀出锅。
荷兰豆带着微微的麻辣味道,很好吃的