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快手年夜菜——麻辣肠炒荷兰豆(3/7)
准备食材 香肠用的是麻辣肠，煮半小时，把肠煮熟捞出晾凉。
麻辣肠切片，大蒜切片。
开水加入盐和油，放入荷兰豆焯一下，断生即可，捞出过凉水
大蒜煸炒出香味，放入麻辣肠翻炒，煸出油脂，倒出多余的油
放入荷兰豆
放入轻盐酱油翻炒均匀出锅。
荷兰豆带着微微的麻辣味道，很好吃的