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榴莲蛋挞(1/14)
准备好食材
蛋挞皮提前解冻
鸡蛋打入碗中
打散
加入牛奶
搅拌均匀
加入细砂糖、生粉搅拌至无颗粒状
将蛋液过筛
过筛后的蛋液口感会更好
榴莲肉放入蛋挞皮中
加入8分满蛋液
放入提前200度预热的烤箱中烤20分钟
蛋挞外酥里嫩
成品图