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保姆级教程，好吃的#焦糖太妃糖(4/15)
材料大合影
450克杏仁放在烤箱90度保温。
要用不粘锅，全程小火。
除了大杏仁所有的材料放进不粘锅，开小火搅拌。
火候要一直平稳，不要忽高忽低。
一直要不停的搅拌
经过半个小时，到达这个粘稠的程度。
温度达到150度
倒入一直保温的大杏仁
快速搅拌均匀
倒入铺好油纸的28烤盘，这个量正好一盘。
晾到六十度，趁热切条切块。
好吃的太妃糖就做好啦
一颗糖里有四五颗大杏仁。嘎嘣脆不粘牙。
做下午茶的小甜点也是极好的。