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四喜福袋(10/13)
食材 鲜虾|饺皮|韭菜|胡萝卜100克 玉米粒100克|青豆100克| 调味品 小鲜侣调味汁10克|黑胡椒2转 食盐2克 锅具 鹅妈妈钛晶锅
准备100克萝卜丁、100克玉米粒、100克青豆粒(时蔬膳食纤维丰富,有益肠胃健康);
取一张饺子皮刷上一层植物油,再盖上一张饺子皮;
堆叠5-6张左右,把它们擀开擀薄像图片这样的大小;
放入鹅妈妈钛晶锅上汽蒸10分钟至熟透;
把饺子皮一张张揭开放一边备用;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入植物油放入胡萝卜丁、青豆玉米粒翻炒一会,倒入虾仁、挤入10克小鲜侣调味汁、2转黑胡椒、2克食盐;
翻炒至熟透盛出备用;
这个时候可以把韭菜给烫软,稍后会用到;
蒸熟的饺子皮放上炒好的虾仁时蔬馅;
提起饺子皮用烫软的韭菜系上打个结;
年夜饭硬菜——四喜福袋就好了,寓意着把“福禄寿喜”装进福袋,特别适合宴请宾朋,新的一年财气满满、身体安康、好运连绵;
春节期间吃也不会有热量负担,口感鲜美营养丰富,口味比较重的也可以蘸酱吃,推荐你们年夜饭一定安排上呀!