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虎皮馒头(
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胡萝卜蒸熟,料理棒打碎,加入到面粉中,加入酵母粉和水揉成光滑面团,可可粉做黑面团,放温暖地方发酵至两倍大
擀成长方形白色抹水 把黄色摞上去
黑色面团捏细条按上去
中间切开,分别卷起来
温暖地方发酵轻盈,冷水入锅,水开后蒸20分钟,关火焖五分钟