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白灼生蚝-入口即化(2/7)
姜末,蒜末,葱花,小米椒,浇上热油,然后加入耗油,生抽,鱼露拌匀备用
生抽加入生粉洗净,多冲洗几次就干净了
烧一锅热水,水开后关火倒入生蚝,浸泡5分钟捞出,这一步是生蚝入口即化的关键
浸泡好的生蚝倒入调好的酱料,再次撒上葱花浇上热油
哇,滑溜滑溜,非常鲜嫩
年夜饭怎么可以少了一盘白灼生蚝呢
真的是入口即化,没有一点渣渣