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烧白丸(4/12)
玉兰笋片清洗干净，太长的可以切短。
姜切片，等会爆炒。
菠菜清洗备用。
干虾米
自家做的白丸
热锅冷油，放入姜片，葱片（忘记买葱了），干虾米，爆香。
放入玉兰片一起爆炒
加水，炖煮。
水淀粉调制，等会勾芡用。
大火烧开转小火炖煮5分钟，然后勾芡。
最后放入菠菜，翻两次关火。
成品好了。