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炸藕盒(3/7)
莲藕切片
加入葱末、姜末、料酒、生抽、蚝油、 一个蛋清、适量盐、十三香搅拌均匀
把肉末夹在藕片中间
一个鸡蛋，蛋黄捞出，加100g小酥肉粉或者淀粉搅拌均匀
裹上面糊的藕盒6层油温下锅炸
炸至两面金黄捞出
酥酥脆脆超级好吃，撒上一点孜然粉和辣椒粉，完美