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热狗餐包(3/8)
除黄油外所有食材放进厨师机,我用的的是柏翠PE 4500，开二档揉面5分钟，加入软化的黄油调至4档再揉15分钟
放烤箱(美的烤箱)，冬天需要放一碗热水在里面，把档位调到发面档，发至两倍大(需要一个小时)
把面团揉几下把气排完，分成8个等分
赶成长舌状，把热狗由下至上卷起
卷好切成两半
再爱放进烤箱发至两倍大
刷上蛋液，烤箱170度预热5分钟
中下层火170度烤15分钟(根据自家烤箱脾气定时间哈)