豆苗牛筋丸汤(5/7)
清洗豆苗。
洗净后备用。
牛筋丸洗净后对半切,然后改一下刀。
烧一锅水,把牛筋丸放入焖煮2分钟。
放入豆苗焖煮3分钟。
煮好后放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。
成品。