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这个春节一定要做的酱猪蹄(2/14)
1、买回来的猪蹄切成小块。
2、冷水下锅焯一遍，撇去浮沫。
3、电饭煲中放入焯好的猪蹄，加入老干妈。
4、加入蒜瓣。
5、加入葱段。
6、加入滚刀切块后的鸡腿菇。
7、放入八角。
8、放入白砂糖。
9、再依次加入各种调味料，加入料酒。
10、加入老抽。
11、加入白醋。
12、加入海鲜酱油。
13、加入水刚好没过猪蹄就好，然后开启电饭煲，豆蹄筋模式55分钟。
14、完成。