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超简单家庭版排骨玉米煲(1/8)
准备好一份排骨，多次清洗干净血水； 倒入料酒、生抽、老抽、蜂蜜、椒盐腌制30分钟。
菌类菇类等提前用热水泡好，也可以替换成鲜香菇等。
把玉米切成小段儿排排坐～等待备用
热锅烧油，把排骨两面煎到金黄或者微微起焦。
放入玉米和菇类等配菜，倒入清水与食材平齐（或倒入啤酒与食材平齐口味更佳），撒入少许盐。
大火烧开转小火慢炖30分钟。
炖好后大火收汁即可。
摆盘出锅。