空气炸藕盒|无油炸更健康(3/5)
面衣糊:鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油 1⃣️切藕片,注意不要太薄,猪肉绞碎,放入葱花、适量食盐、生抽、蚝油搅拌均匀 2⃣️将两片藕片夹住适量肉馅,放入面糊(鸡蛋、淀粉、面粉下少许海盐黑胡椒拌成的面糊)
3⃣️裹上面糊狗放入烤盘,留好间隙。
放入蒸烤箱,选择空气炸模式200°C/15分钟
8分钟时翻一下面
叮~~出锅装盘,完成!