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鱼香蔬菜大杂烩(
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准备好各种食材
食材全部切好,胡萝卜,青椒切丝,鸡蛋打散,西兰花切小块,蘑菇撕小块
鸡蛋划散,盛出备用
青椒胡萝卜先入锅炒
下西兰花
西兰花7.8分熟后,加入蘑菇
炒至蘑菇变软加木耳
加之前炒好的青椒,胡萝卜。鸡蛋
调汁,图片是之前调好的,感觉不够,我又加了,最后是4勺生抽,3勺醋。3勺蚝油,2勺糖。2勺淀粉,2勺水
出锅
大人小孩都爱吃