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蓝莓麦芬蛋糕(0/9)
鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油混合
搅拌均匀
筛入低筋粉、泡打粉;搅拌均匀至无干粉无颗粒面糊
将搅拌好的蛋糕糊倒入裱花袋备用
开始做酥粒:低筋粉、黄油、糖粉混合;用手搓成小颗粒状
在模具内挤入蛋糕糊至五分满,放入洗好的蓝莓,再挤入一层蛋糕糊至八分满;再次放入蓝莓
最后在上面撒一层酥粒
送入烤箱180度烤25分钟
酸酸甜甜就是我,蓝莓麦芬蛋糕;超级简单又好吃的一款蛋糕!