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干净又卫生个个脱皮的糖烤栗子(
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一定要买迁西板栗,其他的板栗不一定能完全脱壳,而且味道也没有迁西板栗甘甜。
洗净板栗。
将板栗凸的一面划一刀,浅一点,尽量不要划到板栗肉,一定要小心不要伤到手。
划好的板栗加入盐,和高过板栗的水。
中小火烧开后,小火煮5分钟。
然后关火焖10分钟。
蜂蜜,水,油混合均匀。烤箱预热200度。
将焖好板栗擦干。
放入蜂蜜油水搅拌均匀。
送入预热好的烤箱200度烤20分钟。
个个脱壳。
完美脱壳,甜糯美味。
一样的做法用了普通板栗里面的毛皮完全扒不下来。