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简单营养又好吃的洋葱炒鸡蛋(
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1个洋葱切成片备用。
切少许胡萝卜片,青椒片。
2个鸡蛋打散,下油锅炒一下备用。
这道菜用到的食材很简单,如图所示。
起锅烧油,先下入胡萝卜片,青椒片翻炒一分钟。
然后下入洋葱片炒至断生。
随后下入炒好的鸡蛋翻炒,同时加生抽,蚝油,鸡精,盐调味。
盛盘!
这道菜做法很简单,营养又好吃。