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饭粿(17/18)
洗米
水开放入米煮六分孰
捞出备用
米汤放一旁备用
锅烧热 米放下去炒一下 炒干水分
放到锅里搂
放的木反上搂 搂的越细越好
楼成这样 备用 切好
咸肉炒香
加入香菇跟墨鱼 炒香
加水笋炒香，(水笋要过开水备)
加豆干炒香
加豆芽和甜豆炒香
加入饭粿炒香
加芋头炒香
加水煮十几分钟
加米汤煮十几分钟就可以
出锅放葱花辣椒