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羊肉萝卜汤,鲜(1/5)
准备食材:白萝卜去皮,擦成丝
羊肉片解冻后泡水里,中间换两次水,把血都泡出来。捞出备用。
切好食材后,锅里少放点点油,姜片,香芹,萝卜丝一起下锅炒出水分
加热水一壶,烧开。调味道:盐,白胡椒粉一点,蚝油半勺。
水开下去羊肉片,香菜。出锅啦,真的特别的鲜。原汁原味!