翅中随便划两刀，生抽葱姜腌制10分钟

不炒糖色（可最后10分钟加入冰糖适合不会炒糖色的），少许油煎至两面发黄，加入生抽翻炒，加入热水，没过鸡翅烧20分钟，加入胡萝卜土豆（菜随意）10分钟，少许盐，（不放胡萝卜）可不放盐，加入蒜片出锅。

成品