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#一口新年味，全家享佳味#炒烤肉（贝勒爷烤肉）(1/11)
洋葱切丝
香菜洗净切成末
锅中烧开水，把羊肉片烫一下
水开即可，撇一下末
把肉捞出备用
锅中放少许油，加入洋葱丝爆炒
加入老抽生抽孜然粒、孜然粉翻炒
加入肉片和料酒
翻炒均匀后加入孜然粉辣椒粉
均匀上色后尝一下咸淡，加入香菜搅拌均匀即可出锅
香喷喷～和烤的一样好吃