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新年必备高颜值凉菜！招财进宝，财源滚滚！(1/5)
萝卜洗净，带皮切片，厚薄都可以，用小刀在中间划出正方型，做出古钱币的样子
加少许盐，（我今天放多了）腌制半小时，杀出水份，再清洗几遍，把盐味洗掉，捞出空干水
倒入提前切好的蒜片、姜片、小米辣
加入5勺生抽➕3勺陈醋➕1勺白糖➕1勺耗油
再加入适量凉白开，放入冰箱冷藏1小时入味