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红糖枣泥核桃糕(
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先将红糖 红枣 黄油 牛奶 鸡蛋黄 用搅拌机搅碎,然后拌入面粉
然后打发蛋清,把打发好的蛋清跟面糊拌匀,最后再拌入核桃
把拌好的蛋糕糊,放入烤的模具里,家里有什么放什么里面,刚好家里有点小蛋糕盒子,我为了不用洗模具,就用了一次性的
烤箱上下200预热好之后,放入烤箱,等烤的冒起来可以把下温稍微调低一些,等烤出香味来基本就熟了,因为每个烤箱还有模具不同,还是边烤边观察
里面还是挺蓬松的,本来应该加点小苏打,我忘记了,也能烤出来…