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干锅土豆片(5/6)
1.土豆洗净去皮&切片(切薄一点) 2.锅中倒油，热锅 3.将土豆片煎至两面金黄后出锅(一定要时刻注意，以免煎糊)
切好所需的洋葱和青椒
锅中热油，放入花椒和尖椒翻炒出香味
1.放入洋葱和青椒翻炒 2.依次按量加入盐、生抽、蚝油、豆瓣酱
最后放入土豆片，翻炒入味即可出锅
干锅土豆片完成!