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新年伴手礼；无需打发的坚果薄脆曲奇饼干(6/15)
记得头天晚上把黄油取出放在室温下自然回温。我每次都是这样哦。
先将2的部分完成✅再做1的部分。先将糖浆和糖混合小火煮至冒泡。
然后加入黄油加热至融化。
倒入坚果碎。什么坚果都可以。我用的腰果。
然后倒在油布上盖油纸趁热擀成薄片。放在一边备用。
低粉加入室温软化后的黄油和糖粉一起拌匀。
拌匀后如图。
再倒入鸡蛋清。拌匀。
如图一样柔软。
然后裱花袋装上罗蜜亚花嘴，将面糊装入裱花袋中挤出即可。
间隔远一点儿；别太挤了哈。
把之前煮好的坚果薄脆切碎；放在中间空的位置。
把烤箱预热上火190度下火180度烤25分钟左右；看状态就是了。请根据自己的烤箱来定温度和时间哦。
出炉后别动等凉了再取哦。
是不是很诱人呢？