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#一口新年味，全家享佳味# 参枣当归牛肉汤(3/14)
用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个，姜片2片，盐适量，香菜少许。
当归党参洗净切段，
红枣洗净去核，备用。
牛肉洗净，切小块，备用。
锅中倒水，放入牛肉，
大火煮沸后撇去浮沫，
倒入当归党参，红枣，生姜，
再次煮沸，
倒入电砂煲中，
自动档，炖煮一夜，
次日，肉烂汤浓，熄火，
盛出，调味撒香菜，趁热食用
成品1
成品2