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黑椒酸辣汤,酸酸辣辣很开胃(
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提前泡发好的干香菇切薄片备用。
切少许的胡萝卜丝。
2颗小青菜切成丝。
1个鸡蛋打散备用。
做这道汤的灵魂调味料———家乐黑椒酸辣汤料。
所有食材已准备齐活啦。
打开一袋家乐黑椒酸辣汤料,放在小碗里。
加少许清水,把调味料搅拌开。
锅里水开后,倒入调味料水,边烧边搅拌开,汤烧开后,下入香菇片,胡萝卜丝,一起烧2分钟。
最后下入青菜。
淋入鸡蛋液,待蛋花漂浮上来即可关火。
盛入碗里后,撒上小葱花,放几粒枸杞子点缀一下。
酸辣鲜香,开胃解腻祛寒,一碗下肚,真舒服!