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腊肠土豆焖饭(4/9)
主料:大米、广式腊肠一根、土豆300克、水果玉米粒150克 辅料:植物油、生抽、蚝油、香葱一根、盐
提前把大米洗净泡一会,因为是新鲜大米不可久泡,水果玉米粒解冻洗洗
把土豆去皮洗净切小丁,香葱洗净切末,腊肠解冻,切片
把土豆去皮洗净切小丁,香葱洗净切末,腊肠解冻,切片 3、把大米洗净加电饭煲里加水,水量不能太多了,新鲜大米不吃水,而且焖饭吃的就是劲道香浓的口感,加土豆丁和水果玉米粒
码上腊肠片,加植物油
把盖子盖好,通电按下煲仔饭功能键,口感选择劲道(饭菜合一的饭,口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓),你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了
小碗里加蚝油、生抽、白糖、少许的盐拌均匀
等电饭锅有滴滴的响声,开始保温时,加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去
加电饭锅锅盖,在保温5分钟左右即可,撒上香葱末拌均匀即可